認定されたものか
クロレラを摂るのであれば賢い選び方をしたいものです。
購入する前に品質、製造方法、培養方法などを調べて、 比較検討の上購入するようにしましょう。
ひとつの目安として「健康補助食品」として 認定されたものかどうかを調べることができます。
JHFAマーク
健康補助食品とは、 財団法人日本健康・栄養食品協会が認定した健康食品のことです。
JHFAというマークが目印となっています。
日本健康・栄養食品協会では厳しい成分分析が行なわれ、 基準に達した製品にのみ認定が行なわれています。
製造管理がしっかりしているか、製造工程や加工施設、 設備などを確認すると共に衛生管理が行き届いているかを見届けます。
検査に合格
品質検査では、含有しているとされる成分が本当に含有されているか、 安全面や衛生面で問題がないかを検査します。
また、パッケージに表示されている成分の確認を行ない、残留農薬やPCB、ヒ素、 重金属、一般細菌や大腸菌といったリスクの検査をおこないます。
そのような検査に合格した食品のみにJHFAマークがつけられるのです。
判断基準
クロレラを探す時には、宣伝や会社の知名度なども参考にすると思いますが、 実際にその成分が含まれているのか、 食品として摂取して安全なのかを各消費者が調べることは難しいものです。
まして工場に出かけて衛生状態をチェックするなど不可能でしょう。
ですから、健康補助食品としての検査は、 消費者の代わりに検査していると考えてもいいかもしれません。
この健康補助食品としての認定があるかどうかを、 ひとつの判断基準と考えることができるでしょう。